By 板橋黃皮膚科診所 黃毓雅醫師 and 程涵宇營養師
頭皮專家傳授 由內而外 髮肌美麗
皮膚科黃毓雅醫師 X 程涵宇營養師
頭皮的健康與內外雙重保養，有著密不可分的關聯，除了外在的養護，內在保養也相當重要，頭皮的健康與日常生活習慣、正確頭皮養護方式、是否用對洗髮精、飲食營養攝取、充足睡眠、身心壓力…等因素有關。
想擁有健康的頭皮環境，不只仰賴單一方面的保養，應內外同時兼具養護，才是維持頭皮健康的不二法門。頭髮需要各種特定的維生素和礦物質才能健康強壯，鐵、硒、多酚…等，都是頭皮頭髮健康不可或缺的營養素。
選用成分單純溫和、抑菌的洗髮產品，並透過正確飲食營養及維生素補充相當重要，若有頭皮不適之情況，建議尋求專業皮膚科醫師診治。
皮膚科黃毓雅醫師X 程涵宇營養師 跨界對談
教你養護頭皮健康，吃出頭皮營養
Point 1.
請談談頭皮內外雙重保養的重要性，為什麼頭皮內在&外部保養都很重要?
黃毓雅醫師：頭皮的健康與內外雙重保養，有著密不可分的關聯，除了外在的養護，內在保養也相當重要，頭皮的健康與日常生活習慣、正確頭皮養護方式、是否用對洗髮精、飲食攝取、身心壓力…等因素有關，像是在診所為病患進行的治療方針，亦是由外而內的多方面評估判定再給予適當診治，當頭皮問題的產生，不只是單一因素造成，多半會從頭皮油脂分泌、體內賀爾蒙、個人體質、平常的洗頭方式及頻率、壓力睡眠、是否攝取刺激食物…等多方因素加以評估，頭皮的健康不單只是仰賴單一方面的保養，應內外同時兼具養護，才是維持頭皮健康的不二法門。
程涵宇營養師：身體營養的狀況與頭皮、頭髮的健康息息相關。髮根毛孔是體內代謝最活躍的部位之一，飲食攝取足夠的蛋白質對頭髮健康很重要，因為髮根主要由蛋白質組成，頭髮的健康度可能會受到熱量、蛋白質營養不良以及各種營養素缺乏的影響。研究發現飲食中缺乏蛋白質，會影響頭皮、頭髮的平衡健康。（參考來源：Dermatol Pract Concept. 2017 Jan; Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use）
頭髮需要各種特定的維生素和礦物質才能健康強壯，鐵、硒、多酚…等，都是頭皮頭髮健康不可或缺的營養素。
● 營養缺乏，例如鐵，有助於氧氣的輸送與利用。
● 平常吃進去的脂肪種類，也會影響頭皮、頭髮的狀態。
● 硒是一種必需的礦物質，主要幫助改善頭皮環境。
● 天然蔬果中含有的多酚，能夠提升保護力，強化頭皮健康。
Point 2.
頭皮肌膚的內外在養護，在日常生活中應留意哪些重點?
黃毓雅醫師：頭皮清潔與頭皮健康息息相關，平時可觀察自己的洗頭習慣是否正確合宜，像是：(1)錯誤洗頭頻率&習慣：例如不瞭解自己的頭皮屬性，油性頭皮適合天天洗頭，但卻２天才洗一次，造成頭皮油脂過度堆積；或是洗髮時只清潔髮絲，未清潔到頭皮，容易造成頭皮清潔不完全，進而影響頭皮健康，其實洗頭重點應該是清潔頭皮，才能確實將頭皮油脂髒汙清潔乾淨。
(2)是否挑對適合的洗髮精：挑選洗髮精時，應評估個人頭皮屬性進行挑選，例如油性頭皮應挑選具有控油效果的洗髮精；乾性頭皮應挑選保濕型的洗髮精，在挑選洗髮精過程中，勿以髮質做為挑選依據，應以頭皮出油程度及頭皮屬性做為挑選的評估準則。
程涵宇營養師：頭皮的健康仰賴於日常良好生活習慣與正確飲食攝取，包括均衡飲食、足夠睡眠、正常代謝、避免抽煙喝酒，並且需留意蛋白質攝取足夠，當蛋白質足夠時，可以幫助滋養髮根，讓無力的頭髮呈現根本活力，髮根也會更強韌！另外，好的健康狀況及減少壓力也會讓髮絲更營養有彈性，平時需注意壓力及關心自己的健康狀況。
Point 3.
頭皮的健康，跟哪些因素有關聯?
黃毓雅醫師：通常頭皮疾病的發生，與外在的頭皮清潔習慣、體內保養有關，像是生活作息、遺傳因素、飲食習慣、個人衛生清潔等方面。想維持頭皮健康需有充足睡眠，若是睡眠不足、長期熬夜會引起體內賀爾蒙的失衡，誘發雄性賀爾蒙過度刺激皮脂線的分泌，導致頭皮容易出油，進而影響頭皮的健康。
以遺傳因素來說，像是「頭皮乾癬」是一種免疫疾病的失衡表現，除了會影響全身性的健康狀況，在頭皮上更會有不適的症狀產生，像是：搔癢、過度角質代謝(乾屑)、皮膚紅腫，若家族中有乾癬疾病史，更需要特別留意頭皮健康的保養。至於不當習慣，像是抽煙、喝酒，會讓身體產生大量自由基，刺激發炎反應並加速身體老化，進而影響肌膚健康。
程涵宇營養師：足夠營養幫助頭皮健康，健康的飲食幫助新陳代謝。頭皮的健康與飲食習慣、營養狀態、藥物使用、壓力、懷孕、其他身體狀況有關，從洗髮與頭皮日常養護來看，使用的洗髮/護髮產品、是否含有刺激性化學物質、吹風機及捲髮造型工具的熱傷害、洗頭水溫…等皆與頭皮健康有關。另外，頭皮的健康循環也與頭皮皮脂調理息息相關，加快頭皮的循環可能有助於促進頭皮的健康和狀況，代謝平衡更有感。
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